乔志峰
5月27日,新华社发文《虹鳟鱼不是三文鱼 生吃易染寄生虫得做熟了》,算是为“真假三文鱼”之争一锤定音。这其实应该是常识。
中国饭店里卖的所谓“三文鱼”,很多都是国产虹鳟假冒的。为了让这种假冒行为更有欺骗性,有人就炮制了所谓的“淡水三文鱼”、“国产三文鱼”之类的说辞,忽悠不明真相的消费者。
虹鳟就是虹鳟,烤着吃就是了,为何要假冒三文鱼,甚至不惜铤而走险忽悠消费者生着吃?当然是利益作祟。三文鱼名气大、价格高,傍上三文鱼,销量大、有钱赚。至于消费者的知情权和生命健康安全,统统都是浮云。
而问题之所以被踢爆,其实挺无厘头的。有媒体报道称,“中国市场上三分之一的三文鱼都被青藏高原‘承包’了”。很显然,这是个正能量的正面报道,一方面夸耀一下“巨大成就”,另一方面当然也是打个广告,让生意更红火。只可惜,之前很多人不知道市场上很多三文鱼是假冒的,你这么一“广而告之”,全天下都知道了。再怎么“危机公关”,恐怕也遮盖不住了。
如果没有猜错,下一步的正常剧情应该是:相关养殖场效率锐减,消费者对“三文鱼”敬而远之。
是非只为多开口,烦恼皆因强出头。同样教训深刻的,还有红毛事件。如果不是下手太狠、跨省抓人,广告照播药酒照卖操盘者照样当“年度经济人物”。现在好了,尽管企业和某些人依然被保护得很好,可今后还有几个人敢买你的药酒呢?从红毛到“国产三文鱼”,自己一身屎还那么高调,出事了吧?你就不会把尾巴夹紧点?
这两件事,还不仅是聪明反被聪明误、搬起石头砸了自己的脚那么简单,都还砸了整个行业的脚。今后,谁还想拿所谓的“国产三文鱼”蒙事儿,就没那么容易了。而红毛事件让药酒行业受到空前质疑,不光是红毛,什么白毛黑毛蓝毛绿毛杂毛,都不好卖了。
两件事,都提醒某些企业和行业:做人做事一定要低调,千万不要以为赚了几个臭钱、认了几个媒体或官员干爹就显摆,以免一不小心引起公众关注。网络时代,学会闷声发大财的科学发财观特别重要。
对老百姓来说,其实打击也蛮大的:怎么现在各行各业都有潜规则呢?那些在“主流权威媒体”上被打扮得浓眉大眼的家伙,怎么都是大忽悠甚至草菅人命呢?如果不是它们自己发贱发痒自我暴露,消费者岂非还要既被谋财又可能被害命?
按照惯常套路,本文的结尾应该是:监管部门一定要负起责任来,加大监管和执法的力度,让那些欺诈消费者的企业和“经济人物”付出代价。可是,地球人都知道,这句话就是废话,最靠不住。他们往往是一伙的。
自求多福吧。